17 juin 2015
RIZ DE KONJAC AU LAIT PP
riz au lait ( konjac ) PP
hacher 1 paquet de konjac.
verser 250 ml de lait dans un saladier assez haut et ajouter le konjac haché. mettre au micro onde 6 mn.
dans un bol, mélanger 1 oeuf avec de l'édulcorant en poudre ( au goût ). rajouter de l'arôme vanille et caramel ( facultatif pour le caramel ) et 1 cc rase de gomme de guar, mélanger.
verser ce mélange dans le lait, bien remuer et remettre au micro onde 1 mn 30.
mettre au frais.
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