Biscuits croquants arôme cacahuète PP

 

Biscuits croquants arôme cacahuète PP

Préchauffer le four a 180°
Mélanger 2 blancs d'œuf avec 2 cs de son d'avoine, 1 cs de son de blé, édulcorant au goût, 1 cs de protifar et de l'arôme cacahuète. 
Sur la plaque du four recouverte de papier cuisson ( pour ma part feuille silicone pour macarons ) faites des petits tas avec une cuillère à café que vous aplatissez. 
Enfourner pdt 15/20 mn. 
Les poser sur une grille et laisser refroidir a l'air libre.