BRIOCHETTES A LA CONFITURE DE FRAISE

briochettes à la confiture de fraise

pour les briochettes:
12 dosettes de protifar
2 oeufs
2 cs de canderel en poudre
2 sticks canderel vanille
1 cc de levure de boulanger
1 peu de lait écrémé
arôme au choix

moules à brioches...20/25 mn à 180° ( four préchauffé )

pour la confiture:
dans un tup. mettre des fraises, 2 sticks de canderel vanille et un peu d'eau.passer 1 mn 30 au micro onde.remuer en rajoutant 1/2 cc d'agar agar et remettre au micro onde 1 mn 30.mélanger et mettre au frais.
avant de garnir les briochettes remuer la confiture.