CAKE AU CHOCOLAT COMME UN VRAI

Cake au chocolat comme un vrai 
En croisière remplacer la farine par 2 cs de maïzena
Inspirée d'une recette de Nathalie Marchandise Renaudin
3 oeufs
3 cs de lait en poudre écrémé 
2 cs de gluten de blé
1 cs de psyllium
3 cs rases de farine intégrale ou complète 
1 cs rase de mix'gom
1 cs bombée de cacao Dukan
1 sachet de levure
2 voir 3 bouchons d'édulcorant liquide
200 gr de fromage blanc 0% MG
Préchauffer le four à 150°
Mélanger tous les ingrédients
Huiler légèrement un moule à cake et fariner le avec du protifar
Enfourner pendant 30 mn env.
Piquer avec la pointe d'un couteau pour vérifier la cuisson

adeline