BRIOCHETTES

Briochettes 
Pâte faite à la MAP
2 œufs
50 ml d'eau
Édulcorant à votre goût
1 pincée de sel
20 gr de lait en poudre
2 petits suisse
250 gr de farine intégrale T150
1 sachet de levure de boulanger
Mettre les ingrédients dans l'ordre donné dans la cuve de la MAP.
Programme pâte.
Façonner des boules.
Recouvrir d'un torchon et laisser lever 1 h.
Préchauffer le four à 180°.
Badigeonner la pâte avec un peu de lait.
Enfourner pendant 15 mn env.

adeline