MON DESSERT PROTEINE OU COMMENT FAIRE UN GATEAU SANS FOUR PP

Mon dessert proteiné ou comment faire un gâteau sans four 

Mélanger 
4 oeufs ( 4 blancs, 2 jaunes )
2 cs de son d'avoine
1 cs de son de blé 
2 cs de lait écrémé 
1 bonne cs de protifar
1 sachet de bio flan noix de coco ( poudre )
Édulcorant en poudre
Arôme noix de coco 

Faire chauffer une poêle.
Verser la préparation, baisser le feu au minimum et couvrir.
Laisser jusqu'à bonne cuisson.
Déposer sur une assiette et napper avec un yaourt noix de coco
Tamiser un peu de cacao 1% ou bio flan cacao sur le dessus.