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LE GREY CAKE DE STIFOUNETTE

recette réalisée par Stephanie Portier
qui m'a autorisé de la publier 
merci Stéphanie
je vous conseille vivement ce cake il est excellentissime
pour ma part je l'ai réalisé avec des tranches de truite fumée à la place du râpé de jambon
il se consomme aussi bien chaud que froid.

5 oeufs
1 cs de maïzena ( 1 toléré )
1 paquet de râpé de jambon
1 paquet de spaghettis de konjac
30 gr de gruyère râpé allégé ( 1 toléré )

préchauffer le four à 180°
mélanger tous les ingrédients sauf le gruyère (pour ma part j'ai rajouté le gruyère )
verser dans un moule à cake.
parsemer de gruyère râpé.
enfourner jusqu'à légère coloration ( 30 mn pour moi ).