filets de panga aux épinards et au saumon fumé PL

filets de panga aux épinards et au saumon fumé PL


dans un plat à gratin déposer 1/2 bte d'épinards hachés pardessus 3 filets de panga puis le reste d'épinards.recouvrir de saumon fumé.dans un bol mélanger 2 oeufs à 3 cs de fromage blanc, 1 cc de moutarde et épices.verser sur le saumon fumé et mettre au four à 180° 30 à 35 mn.