BISCUITS A LA CUILLERE PP

biscuits à la cuillère PP

6 oeufs
2 cs de lait en poudre
4 cs de protifar
5 cs d'édulcorant en poudre
1 sachet de levure
arôme au choix
un peu de lait écrémé

préchauffer votre four à 180°.
mélanger les jaunes d'oeufs, le lait en poudre, le protifar, l'édulcorant, la levure et l'arôme.ajouter un peu de lait si necéssaire.monter les blancs d'oeufs en neige.incorporer à la préparation précédente.
déposer des tas sur une feuille de cuisson.mettre au four pendant 15 mn.

très bon aussi pour faire un tiramisu.