MINIS DONUTS DES LA PHASE D ATTAQUE

Minis donuts dés la phase d'attaque
Fait dans la tarte Revolution
Mais peut se faire au four
Pâte :
2 oeufs entier + 1 blanc
1 cs gluten de blé 
2 cs psyllium
1 Cc mix'gom
Édulcorant en poudre au goût 
1 sachet bio flan vanille ( poudre )
Arôme au choix
Nappage:
1 blanc d'œuf
1 cs cacao Dukan 1% MG
Édulcorant en poudre
Préchauffer le four à 200°
Mélanger tous les ingrédients.
Remplir les moules à donuts en silicone.
Mettre au four pendant 25 mn env.
Laisser refroidir sur une grille.
Mélanger les ingrédients pour le nappage.
Pour l'édulcorant en mettre jusqu'à bonne consistance légèrement crémeuse.
Étaler sur les donuts avec un pinceau.