PAIN AUX DEUX VIANDES

pain aux deux viandes

2 steacks hachés de boeuf
2 steacks hachés de veau
2 oeufs
2 carrés frais
1 poivron vert
1 boîte de champignons émincés
1 oignon
ail en poudre, persil
épices au choix
2 tranches de gouda

mélanger les deux viandes avec les oeufs et les carrés frais. rajouter les épices, le poivron émincé et les champignons. verser dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. disposer les tranches de gouda.
mettre au four à 220° pdt 40 mn.
servir avec une salade verte.
se mange chaud ou froid.