17 juin 2015
QUICHE BACON ET ST PIERRELIN PL
Quiche bacon 3%MG et St Pierrelin
Mélanger 2 œufs entiers et 1 blanc avec 1 petit suisse.
Rajouter des épices ( ail, persil et 1 cc fond de veau dégraissé pour moi ) et les lardons de bacon 3% MG ( acheté au LIDL en Allemagne ).
Dans le fond du plat à gratin ( petit plat ) disposer des rondelles de tomate.
Verser la préparation et disposer le fromage.
Mettre au four à 180° pdt 25 mn env.
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