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Les recettes Dukan de Adeline
18 juin 2015

GATEAU FACON PARIS BREST A LA CREME AROME NOISETTE PP

gâteau façon paris brest à la crème arôme noisette

 

gâteau façon paris brest à la crème arôme noisette PP
sur 4 jours

pour la pâte:

4 oeufs
12 cs de lait en poudre
4 cs de protifar
4 cs d'édulcorant en poudre
2 sachets de levure
un peu de lait écrémé

pour la crème:

4 petits suisses
2 oeufs
1 pincée de sel
édulcorant en poudre au goût
arôme noisette

préparer votre crème en mélangeant les jaunes d'oeufs avec les petits suisses,l'édulcorant et l'arôme.battre les blancs d'oeufs en neige et incorporer à la préparation.mettre au frais.

préchauffer votre four à 180°.

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