CHOCOLATS SANS COMPLEXE SANS LAIT EN POUDRE

Chocolats sans complexe

( sans lait en poudre, sans tolérés )

1 oeuf entier + 1 jaune
1 bonne cs de cacao Dukan 1% MG
( ou poudre bio flan )
Édulcorant en poudre au goût
Arôme chocolat noisettes
1 Cc d'huile de noisettes
1 ou 2 dosettes de protifar

Bien mélanger tous les ingrédients sauf le protifar au fouet à main.
Ajouter 1 dosette de protifar et suivant la consistance qui doit être crémeuse en rajouter ou pas.
Remplir les empreintes à chocolat en silicone et mettre au congélateur.

N'hésitez pas à sucrer le cacao étant amer.
On peut varier les goûts en rajoutant de la poudre de bio flan noix de coco,noisettes, cacao orange, cacao menthe..... 
Démouler en petite quantité ( par 5 pour moi ).

J'en ai refait ce matin sans protifar.
Donc les oeufs, le cacao, l'édulcorant, l'arôme, l'huile et la poudre d'un grand sachet de bio flan noix de coco + 1 sachet de konjac cuisine ( facultatif ).