BEIGNETS AU FOUR

beignets au four ( recette dukanisée )

90 gr de lait 
1 oeuf battu
2 carrés bridelight ( pour remplacer le beurre )
arôme rhum
arôme vanille 
arôme beignet ( facultatif )
6 cs d'édulcorant en poudre
200 gr de farine de blé complet
1/2 sachet de levure de boulanger

mettre les ingrédients dans l'ordre dans la machine à pain sur le programme pâte.
à la fin du programme, fariner votre plan de travail et vos mains ( la pâte est collante c'est normal ). faire 6 boules avec la pâte et les déposer sur la plaque du four recouverte de papier de cuisson.
recouvrir d'un torchon et laisser lever 30 mn.
préchauffer le four à 180° pdt 10 mn.
enfourner les beignets pdt 10 à 15 mn.

adeline