18 juin 2015
FOND DE TARTE A LA CREME PATISSIERE AU CHOCOLAT
fond de tarte à la crème pâtissière au chocolat
2 oeufs
4 cs d'édulcorant
1 cs d'édulcorant vanille ( que je fais moi même )
ou arôme vanille
60 gr de maïzena
50 gr de lait en poudre
40 gr de protifar
1 pincée de sel
1 sachet de levure
3 bridelight à 3% ( le fromage à tartiner pour remplacer le beurre )
100 ml de lait
pour la crème:
2 jaunes d'oeufs
250 ml de lait
édulcorant au goût
1 sachet de bio flan chocolat
1/2 cc de gomme de guar ou tara
adeline
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