CAKE AU CHOCOLAT PP

CAKE AU CHOCOLAT PP
Lesrecettesdukandeadeline 
A consommer sur 3 jours

3 oeufs 
1 yaourt nature 
3 cs de lait écrémé en poudre 
2 cs de gluten de blé 
6 cs de son d'avoine 
3 cs de son de blé 
1 cc de mix'gom 
2 sachets de bio flan cacao 
2 bouchons d'édulcorant liquide 
1 sachet de levure chimique 

Préchauffer le four à 150*.
Mélanger tous les ingrédients au fouet.
Verser dans un moule à cake recouvert de papier cuisson. 
Mettre au four pendant 30 mn.

Comments

[claudia]

bonjour, celui-ci je l'ai fais hier, exactement comme la recette mais malheureusement il a gonflé dans le four puis une fois sorti du four il c'est ratatiné ??? il est bon mais trop compact ou est le problème ? Adeline comment procèdes-tu lorsque tu fais ce cake ? les blancs des oeufs sont montés en neige ou alors prends-tu un fouet électrique ou alors tes " sons " sont mixés fins ? merci car j'aimerai le re-faire car sinon il est très bon, merci