750 grammes
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Les recettes Dukan de Adeline
18 juin 2015

LEGER DE POMME AU FROMAGE BLANC

LEGER DE POMME AU FROMAGE BLANC
Léger de pomme au fromage blanc 2 oeufs 5 cs de fromage blanc 30 gr de maïzena 2 cs de baies de goji 1 pincée de sel2 cc d'édulcorant liquide1 cs de jus de citronarôme vanille1 pomme2 sachets de canderel vanillepréchauffer le four à 200°fouetter les oeufs...
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20 juin 2015

HACHES AU FROMAGE PANES

HACHES AU FROMAGE PANES
hachés au fromage panés 2 steaks hachés à 5% MG 1 oeuf 1 cc de concentré de tomate ail, persil, poivreraz el hanout, coriandre,paprika, piment doux 2 carrés de fromage bridelight à l'emmental panure:1 oeuf2 cs de son d'avoine1 cs de son de blécurry à...
18 juin 2015

CONFITURE A LA FRAISE

CONFITURE A LA FRAISE
500 gr de fraises un peu d'eau un filet de citron ( jus de citron vert en bouteille pour moi ) 3 cs d'édulcorant 1 cc agar agar couper les fraises en deux et les mettre dans une casserole avec un peu d'eau et le filet de citron.les faire cuire qques mn.rajouter...
18 juin 2015

PAINS AU LAIT

PAINS AU LAIT
pains au lait 3 cl de lait écrémé 2 oeufs 2 fromage bridelight à 3% MG 1 cs d'édulcorant en poudre à la vanille2 cs d'édulcorant liquide3 cs de lait en poudrearôme vanille150 gr de farine complète1 sachet de levure de boulanger mettre les ingrédients...
11 juillet 2015

GATEAU CHOCOLAT AU LEMOND CURD ET CREME AU CHOCOLAT

GATEAU CHOCOLAT AU LEMOND CURD ET CREME AU CHOCOLAT
GATEAU CHOCOLAT AU LEMOND CURD ET CREME AU CHOCOLAT à consommer sur 2 voir 3 jours pour la pâte à gâteau : 3 oeufs 3 cs de lait écrémé en poudre 1 cs de cacao Dukan 1% MG80 gr de farine intégrale2 bouchons d'édulcorant liquide100 gr de fromage blanc1...
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11 juillet 2015

CREPES DE COURGETTES

CREPES DE COURGETTES
CREPES DE COURGETTES 1 courgette 1 oignon 2 oeufs sel, poivre, ail en poudrepersil3 cs de protifar dans le robot, râper la courgette et l'oignon.ajouter le reste des ingrédients.bien mélanger.faire chauffer une poêle a revêtement anti adhésif.déposer...
11 juillet 2015

FLANS DE SAUMON

FLANS DE SAUMON
FLANS DE SAUMON 2 pavés de saumon 2 jaunes d'oeuf 3 cs de crème fraîche à 3% MG sel, poivrebasilic dans le hachoir, mixer les pavés de saumon avec les jaunes d'oeuf, la crème fraîche, le sel et le poivre.ajouter le basilic et mélanger.verser dans des...
11 août 2015

BOULETTES DE HACHE PP

BOULETTES DE HACHE   PP
BOULETTES DE HACHE PP 1 barquette de haché ( weight watchers à 3% MG pour ma part ) 1 oeuf 1 petit suisse 0% MG ail, persilsel, poivre, 1 pincée de piment de cayenneoignon et échalote lyophilisés1 cc fond de veau dégraissé mélanger tous les ingrédientsfaire...
12 août 2015

CREPES FARCIES A LA BOLOGNAISE

CREPES FARCIES A LA BOLOGNAISE
CREPES FARCIES A LA BOLOGNAISE pour la bolognaise: 1 barquette de haché à 3% MG ( weight watchers ) oignons émincés surgeléspoivrons émincés surgeléssel, poivreail, persil, basilic1 bonne cs de concentré de tomate1 cc de fond de veau dégraissé1 cc de...
1 septembre 2015

BAGUETTE PP

BAGUETTE   PP
baguette PP 2 oeufs 1 pincée de sel 2 cs de son d'avoine 1 cs bombée de lait en poudre écrémé2 cs de gluten de blé1 cs de psyllium1cc de mix'gom1 cc de levure de boulanger2 cs d'eau tiède2 cs de protifar mélanger et bien pétrir tous les ingrédients à...
1 septembre 2015

MADELEINES AU CHOCOLAT AROME ORANGE PP

MADELEINES AU CHOCOLAT AROME ORANGE   PP
MADELEINES AU CHOCOLAT AROME ORANGE PP 3 oeufs 1 yaourt nature arôme orange 3 cs de lait en poudre écrémé3 cs de gluten de blé2 cs de psyllium1 cs de mix'gomédulcorant en poudre à votre convenance1 cs de cacao Dukan à 1% MG1 sachet de levure chimique...
12 septembre 2015

CHOUX A LA CREME AU CHOCOLAT

CHOUX A LA CREME AU CHOCOLAT
CHOUX A LA CREME AU CHOCOLATà consommer sur 2 jours pâte : 50 ml de lait écrémé70 ml d'eau1 petit suisse 0% MG1 pincée de sel1 cs d'édulcorant en poudrearôme vanille30 gr de gluten de blé30 gr de protifar20 gr de lait en poudre1 cc de mix'gom2 oeufs crème...
18 juin 2015

CAKE AU CHOCOLAT COMME UN VRAI

CAKE AU CHOCOLAT COMME UN VRAI
Cake au chocolat comme un vrai En croisière remplacer la farine par 2 cs de maïzena Inspirée d'une recette de Nathalie Marchandise Renaudin 3 oeufs 3 cs de lait en poudre écrémé 2 cs de gluten de blé1 cs de psyllium3 cs rases de farine intégrale ou complète...
18 juin 2015

BRIOCHETTES

BRIOCHETTES
Briochettes Pâte faite à la MAP 2 œufs 50 ml d'eau Édulcorant à votre goût 1 pincée de sel20 gr de lait en poudre2 petits suisse250 gr de farine intégrale T1501 sachet de levure de boulangerMettre les ingrédients dans l'ordre donné dans la cuve de la...
12 septembre 2015

GENOISE FOURREE A LA CREME AU CHOCOLAT ORANGE

GENOISE FOURREE A LA CREME AU CHOCOLAT ORANGE
GENOISE FOURREE A LA CREME CHOCOLAT / ORANGE (avec 1 toléré ) à consommer sur 2 jours génoise: 4 oeufs1 cs de maïzena2 sachets de konjac cuisine2 cs de protifar4 cs de lait écrémé en poudreédulcorant en poudre à votre convenancearôme vanille1 sachet de...
12 septembre 2015

EGG BOAT ( OEUF COCOTTE DANS UN PAIN )

EGG BOAT ( OEUF COCOTTE DANS UN PAIN )
EGG BOAT ( OEUF COCOTTE DANS UN PAIN ) pour 3 pains ronds: 3 oeufs ( 1 entier et 2 blancs )sel2 cs de lait en poudre4 cs de gluten de blé3 cs de psyllium1 cs de son de blé1 cs de mix'gom1 sachet de levure de boulanger4 cs d'eau tièdeprotifar selon besoin...
12 septembre 2015

CAKE A LA VANILLE PP

CAKE A LA VANILLE   PP
CAKE A LA VANILLE PP à consommer sur 2 jours 4 oeufs 6 cs de lait écrémé en poudre3 cs de gluten de blé2 cs de psyllium1 cc de mix'gom1 sachet de konjac cuisine1 sachet de bio flan à la vanille ( poudre )arôme vanille1 sachet de levure chimiqueédulcorant...
12 septembre 2015

CASSOLETTE AUX FRUITS DE MER ET RIZ DE KONJAC PP ( 1 toléré )

CASSOLETTE AUX FRUITS DE MER ET RIZ DE KONJAC   PP ( 1 toléré )
CASSOLETTE AUX FRUITS DE MER ET RIZ DE KONJAC PP ( avec toléré ) 1 filet de panga ou autre poisson blanc surgelés 1 pavé de saumon surgelés 1 poignée de moules surgelées 1 poignée de crevettes surgelées1 poignées de pétoncles de st jacques surgelées2...
18 juin 2015

PAIN COMPLET ET CONFITURE DE RHUBARBE

PAIN COMPLET ET CONFITURE DE RHUBARBE
Pain complet et confiture à la rhubarbe Pain complet à la MAP 150 ml d'eau 60 ml de lait écrémé 1 pincée de sel 1 Cc d'édulcorant250 gr de farine complète ou intégrale1 cs rase de mix'gomOu 3 cs de lait en poudre1 sachet de levure de boulangerMettre tous...
17 septembre 2015

CHINOIS A LA CREME AU CHOCOLAT

CHINOIS A LA CREME AU CHOCOLAT
CHINOIS A LA CREME AU CHOCOLAT à consommer sur 2 jours pâte à brioche à la MAP: 2 oeufs100 ml de lait écrémé1 pincée de selarôme vanille60 gr de gluten de blé30 gr de maïzena40 gr de lait écrémé en poudre30 gr de protifar2 sachets de bio flan à la vanille8...
17 septembre 2015

BRIOCHE

BRIOCHE
BRIOCHEpâte faite à la MAP 2 petits oeufs100 ml de lait écrémé 1 pincée de selarôme vanille60 gr de gluten de blé30 gr de maïzena40 gr de lait écrémé en poudre30 gr de protifar2 sachets de bio flan à la vanille ( poudre )8 à 10 cs d'édulcorant en poudre...
17 septembre 2015

CHOUX A LA CREME AU CHOCOLAT

CHOUX A LA CREME AU CHOCOLAT
CHOUX A LA CREME AU CHOCOLAT à consommer sur 2 jours pâte : 50 ml de lait écrémé70 ml d'eau1 petit suisse 0% MG1 pincée de sel1 cs d'édulcorant en poudrearôme vanille30 gr de gluten de blé30 gr de protifar20 gr de lait en poudre1 cc de mix'gom2 oeufs...
19 juin 2015

GATEAU AUX NOISETTES NAPPAGE CHOCOLAT PP

GATEAU AUX NOISETTES NAPPAGE CHOCOLAT   PP
Gâteaux aux noisettes PP pâte: 2 oeufs édulcorant en poudre à votre convenance 3 cs de lait en poudre3 cs de gluten de blé3 cs de spyllium1 cs de mix'gom2 sachets de bio flan noisettes (poudre )1 sachet de levure1 verre de lait écrémé1 yaourt nature nappage:2...
24 septembre 2015

PATE A PAIN ET PIZZA

PATE A PAIN ET PIZZA
PATE A PAIN ET PIZZA 2 oeufs 100 ml d'eau 1 pincée de sel 60 gr de gluten de blé30 gr de maïzena40 gr de lait en poudre30 gr de protifar2 sachets de konjac cuisine1 cs de mix'gom1 sachet de levure boulanger spécial pain à la MAP programme pâte avec cette...
24 septembre 2015

CHINOIS CREME CITRON ET PEPITES CHOCOLAT

CHINOIS CREME CITRON ET PEPITES CHOCOLAT
CHINOIS CREME CITRON ET PEPITES CHOCOLAT sans tolérés pâte à brioche à la MAP: 2 oeufs100 ml de lait écrémé1 pincée de selarôme vanille60 gr de gluten de blé40 gr de lait écrémé en poudre60 gr de protifar2 sachets de bio flan à la vanille8 cs d'édulcorant...
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