Articles populaires – Les recettes Dukan de Adeline

18 juin 2015

CREME D AMANDE AVEC CONFITURE DE RHUBARBE MERINGUEE PL

crème d'amande avec confiture de rhubarbe meringuée PL Mettre les tronçons de rhubarbe ( surgelés pour ma part ) dans un bol avec de l'édulcorant en poudre et faire cuire au micro onde jusqu'à l'obtention d'une confiture 10 mn env. Pendant ce temps mélanger...

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18 juin 2015

MUG CAKE SANS SONS PA

Mug cake sans sons PA ( si pas de maïzena ) Mélanger 1 oeuf avec 2 cs de lait en poudre, 1 cs rase de gluten de ble ou maïzena, 1 sachet de bio flan chocolat, 1 sachet de bio flan noisette, 1 bouchon d'édulcorant liquide, 1 Cc de levure et 1 cs de lait...

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18 juin 2015

TARTE AU CITRON MERINGUEE PP

Tarte au citron ( lemond curd ) meringuée PP sur 2 jours Faire le lemond curd la veille ( recette sur ma page ). Pour le fond de tarte: Préchauffer le four a 180°. Mélanger 2 oeufs avec 6 cs de lait en poudre ecreme, 2 cs de gluten de ble, 1 bouchon d'édulcorant...

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18 juin 2015

DAMIER PP

Damier PP sur 2 jours 1ère génoise: 3 œufs 3 cs de lait en poudre1 cs de gluten de blé ou maïzena1 sachet de bio flan vanille1/2 sachet de levure2 bouchons d édulcorant liquide1 petit suisse Séparer les blancs des jaunes d œuf. Monter les blancs en neige...

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18 juin 2015

CHOCOLATS SANS COMPLEXE SANS LAIT EN POUDRE

Chocolats sans complexe ( sans lait en poudre, sans tolérés ) 1 oeuf entier + 1 jaune 1 bonne cs de cacao Dukan 1% MG( ou poudre bio flan )Édulcorant en poudre au goûtArôme chocolat noisettes1 Cc d'huile de noisettes1 ou 2 dosettes de protifar Bien mélanger...

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18 juin 2015

MARBRE SANS SONS PP

Marbré PP sur 2 jours 3 oeufs 1 yaout 0% à la vanille arôme vanille6 cs de lait en poudre écrémé3 cs de gluten de blé1 cs de psyllium1 cs de mix'gomédulcorant liquide au goût1 sachet de levure1 cs de cacao Dukanpréchauffer le four à 160°mélanger tous...

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18 juin 2015

MON ROULE AU CHOCOLAT PP

mon roulé au chocolat PP sur 2 jours pour le biscuit: 3 oeufs 2 cs de gluten de blé3 cs de lait en poudre1 bouchon d'édulcorant2 cs de lait écrémé1/2 sachet de levurearôme vanillepréchauffer le four à 180°monter les blancs en neigemélanger le reste des...

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18 juin 2015

BISCUITS A LA CUILLERE FOURREE AU NUTELLIGHT

biscuits à la cuillère fourrée au nutellight biscuits: 2 oeufs édulcorant liquide au goût 1 cs de maïzena1 cc de levurearôme vanillearôme beurre ( facultatif ) préchauffer le four à 180°.monter les blancs d'oeuf en neige.mélanger le reste des ingrédients...

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18 juin 2015

GAUFRES AU FOUR ET DUDUTELLA PP

Gaufres et dudutella PP Gaufres: Au batteur fouetter 3 petits ou 2 gros blancs d'œuf jusqu'à ce qu'ils commencent à monter en neige. Rajouter l'édulcorant en poudre ( au goût ) et fouetter jusqu'à ce qu'ils soient fermes, puis les jaunes d'œuf, fouetter....

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18 juin 2015

LUNETTES A LA CREME PATISSIERE A LA VANILLE

lunettes à la crème pâtissière à la vanille pâte: 2 gros oeufs 3 cs de lait en poudre 2 cs de protifar1 cs de maïzena3 cs d'édulcorant en poudre1/2 sachet de levure crème pâtissière:300 ml de lait écrémé2 jaunes d'oeufs1 sachet de bio flan vanillearôme...

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18 juin 2015

CHARLOTTE A LA CREME PATISSIERE CHOCOLAT BANANE

charlotte ( crème pâtissière chocolat et banane ) génoise: 4 oeufs 2 cs de maïzena 2 cs de protifar3 cs de lait en poudrearôme vanille1/2 sachet de levureédulcorant crème pâtissière au chocolat:300 ml de lait écrémé2 jaunes d'oeufs1 sachet de bio flan...

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18 juin 2015

FOND DE TARTE A LA CREME PATISSIERE AU CHOCOLAT

fond de tarte ( recette dukanisée ) à la crème pâtissière à ma façon 2 oeufs 4 cs d'édulcorant 1 cs d'édulcorant vanille ( que je fais moi même ) ou arôme vanille60 gr de maïzena50 gr de lait en poudre40 gr de protifar1 pincée de sel1 sachet de levure3...

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18 juin 2015

CHOUX A LA CREME PATISSIERE ET GLACAGE CHOCOLAT

choux à la crème pâtissière et glaçage chocolat pour les choux: 2 oeufs 1cs de maïzena1 cs de protifar1 cs d'édulcorant1 petit suisse1/2 sachet de levurearôme vanille pour la crème pâtissière: 1 jaune d'oeuf250 ml de lait1 sachet de bio flan vanille2...

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18 juin 2015

TARTE AUX PETITS SUISSE RECETTE ORIGINALE REVISITEE

tarte aux petits suisses ( recette originale revisitée ) pour la pâte: 2 oeufs 6 cs rases de lait en poudre2 cs rases de protifar1 cs d'édulcorant liquide1/2 sachet de levure1 cs de lait écrémé garniture:4 petits suissesédulcorant en poudre au goût2 oeufs1...

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18 juin 2015

CAKE AU CHOCOLAT ANTI CRAQUAGE

cake au chocolat anti-craquage ( recette d'une dukanaute que j'ai allégé en tolérés ) 3 oeufs 2 cs de son d'avoine 1 cs de son de blé3 cs de lait en poudre1 cs de maïzena1 sachet de bio flan cacao1 yaourt arôme au choix1/2 bouchon d'édulcorant liquide1...

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18 juin 2015

TARTE A LA RHUBARBE ET CREME A LA FRAISE PL

tarte à la rhubarbe et crème à la fraise PL Préchauffer le four a 180°. Mélanger 2 petits ou un gros œuf avec 4 cs de lait en poudre, 2 cs de gluten de blé, de l'édulcorant en poudre et 1/2 sachet de levure. Verser dans un moule à tarte en silicone et...

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18 juin 2015

MOUSSE AU CITRON PP

mousse au citron PP Faire tremper 2 feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Commencer à monter 3 blancs d'œuf en neige au batteur, ajouter de l'édulcorant en poudre et continuer a monter les blancs jusqu'à ce qu'ils soient ferme. Rajouter 1 petit pot...

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18 juin 2015

PAIN A LA MAP

Pain à la MAP avec mon amie Benaddi Nawel Severine Dés la phase de croisière À consommer sur 2 jours 1 œuf 100 ml de lait écrémé1 pincée de sel60 gr de gluten de blé30 gr de maïzena40 gr de lait en poudre écrémé30 gr de protifar1 Cs de mix'gom1 sachet...

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18 juin 2015

FLAN A LA RHUBARBE PL

Flan à la rhubarbe PL sur 2 jours 4 œufs 2 cs de gluten de blé 1 cc arôme vanilleÉdulcorant au goût300 gr de lait écrémé1 bonne cc de gomme de guar2 sachets de bio flan noix de cocoRhubarbePréchauffer le four a 200°. Fouetter les œufs jusqu a ce qu ils...

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18 juin 2015

VRAI TARTE AU FROMAGE BLANC

vrai tarte au fromage dukanisé pour la galette: 2 oeufs 1 yaourt nature ou aromatisé 4 cs de son d'avoine2 cs de son de blé mélanger le tout et verser dans un moule à manquer recouvert de papier cuisson.mettre au four préchauffé à 180° pdt 10/15 mn. pour...

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18 juin 2015

CHILI CON CARNE

chili con carne 2 steacks hachés 1 oignon julienne de légumes surgelés 1 boîte de tomates peléeslanières de poivrons surgelés220 gr de haricots rouges1 petite boîte de champignons2 cs de vin blanc1 bouillon cube dégraissé1 sachet d'épices pour chiliparmesan...

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18 juin 2015

DANETTE VANILLE PP

Danette vanille PP Dans un saladier à bord haut verser 300 ml de lait, 2 sachets canderel vanille, édulcorant en poudre au goût, 1 Cc rase de gomme de guar, arome vanille et mélanger. Mettre au micro onde pdt 2 mn 30, mélanger et remettre 1 mn. Rajouter...

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18 juin 2015

CROQUE MONSIEUR CHOCOLAT BANANE PP

Croque monsieur chocolat / banane. PP sur 2 jours Pour les pains ( 3 ou 4 ) Préchauffer le four à 150°. Mélanger 2 œufs avec 6 cs de lait écrémé en poudre, 2 bonnes cs de gluten de blé ou maïzena, 1 bouchon d'édulcorant liquide, 1/2 sachet de levure et...

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18 juin 2015

TARTIFLETTE A MA FACON DUDU

tartiflette à ma façon dudu recette pour 1 personne: 2 navets de taille moyenne 1 bouillon de pot au feu dégraissé1 barquette d'allumettes de bacon1 bonne poignée d'oignons émincés surgelés2 cs de vin blanc40 gr de reblochon éplucher les navets, les couper...

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18 juin 2015

NAVETS FARCIS

navets farçis ( recette pour 2 personnes ) 3 navets 1 barquette de haché de veau ( finesse de veau chez leclerc pour ma part ) 1 oeuf 1 cc de bouillon de veau ( poudre )épices au choix ( ail, persil et piment pour ma part )sel, poivre1 oignonparmesan...

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