Articles populaires – Les recettes Dukan de Adeline

18 juin 2015

MARBRE ZEBRE PP

marbré zébré PP sur 3 jours Dans un saladier mélanger 3 œufs avec 4 cs de lait en poudre, édulcorant au goût, 2 cs rases de gluten de blé, 1 sachet de bio flan vanille, 1 sachet de levure et 1 cs de fromage blanc. Dans un 2 eme saladier refaire la même...

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18 juin 2015

TARTE AUX PETITS SUISSE PP

tarte aux petits suisse PP sans tolérés fond de tarte: 2 oeufs 3 cs de lait en poudre écrémé2 cs rases de protifar1 cs de psyllium1 bouchon d'édulcorant liquide1/2 sachet de levure garniture:2 oeufs6 petits suisse1 cs de psyllium1 sachet de bio flan à...

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18 juin 2015

GATEAU ETANG SOLOGNOT PP

gâteau " etang solognot " PP inspirée de cette recette originale http://www.yumelise.fr/ etang-solognot/ à consommer sur 2 jours Biscuits cuillers 3 oeufs6 cs d'édulcorant en poudre3 cs de lait écrémé en poudre1 bouchon d'édulcorant liquide2 cs rases...

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18 juin 2015

MINIS PARIS BREST CREME NOISETTE PP

minis Paris Brest crème noisettes pâte à choux : 50 ml de lait écrémé 70 ml d'eau 1 petit suisse 0% MG1 pincée de sel1 cs d'édulcorant en poudrearôme vanille30 gr de gluten de blé30 gr de protifar20 gr de lait en poudre1 cc de mix'gom2 oeufs pour la pâte...

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18 juin 2015

BISCUITS CROQUANTS AUX SONS PP

Biscuits croquants aux sons 1 oeuf 2 cs de son d'avoine 1 cs de son de blé 1 grand sachet de bio flan cacaoarôme noisette( + arôme cacahuète facultatif )édulcorant liquide à votre convenance préchauffer le four à 200°.mélanger tous les ingrédients.faire...

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18 juin 2015

TARTE TATIN A LA RHUBARBE PL

tarte tatin à la rhubarbe PL 3 pots de fromage blanc 2 oeufs édulcorant en poudre au goût 1 cs de maïzena1 cs de protifarrhubarbe préchauffer le four à 200°.déposer les morceaux de rhubarbe dans un moule à manquer recouvert de papier cuisson.mélanger...

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18 juin 2015

MILLE FEUILES FRAMBOISE PP

mille feuilles framboise PP sur 3 jours Génoise chocolat x 2: Monter 3 blancs d œuf en neige. Mélanger au batteur les 3 jaunes d œuf avec 3 cs de lait en poudre, 1 cs de gluten de blé ou maïzena, 1/2 sachet de levure, 2 bouchons d édulcorant, 1 sachet...

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18 juin 2015

GATEAU TOUT CHOCO

gâteau tout choco génoise : 4 oeufs 2 cs de maïzena 2 cs de protifar4 cs de lait en poudreédulcorant en poudre1/2 sachet de levure1 cc de bicarbonate2 sachets de bio flan chocolat crème pâtissière :300 ml de lait écrémé2 sachets de bio flan chocolat1...

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18 juin 2015

GATEAU CREME VANILLE ET POMME OU FRAMBOISES

Gâteau crème vanille et pomme Escalier Nutritionnel à partir du mercredi Recette de Nathalie Marchandise Renaudin Merci Nath Pour ma part aux framboises fond de tarte:2 oeufs1 cs de mix'gom1 cs de gluten de blé1 cs de maïzena ( 1 cs de psyllium pour moi...

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18 juin 2015

FRAISIER

fraisier pour 20 personnes env. génoise: 8 oeufs 60 gr d'édulcorant en poudre120 gr de farine intégrale120 gr de maïzena1 sachet de levure chimiquecrème vanille:1 L de lait écréméarôme vanille-beurre ( fiole lidl )2 sachets de pudding powder impérial...

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18 juin 2015

CHINOIS A LA CREME PATISSIERE AU CHOCOLAT

chinois à la crème pâtissière au chocolat pâte: 90 gr de lait écrémé 1 oeuf + 1 jaune 50 gr de crème fraîche semi épaisse à 4% MG15 gr d'édulcorant en poudre1 pincée de sel250 gr de farine complète T1101 sachet de levure de boulanger crème pâtissière:250...

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18 juin 2015

GATEAU FACON TATIN A LA CREME CITRON ET POMME CARAMELISEE

Gâteau façon tatin à la crème citron et pomme caramélisée une recette de Nathalie Marchandise Renaudin que j'ai modifié 1 pomme 1 cc de jus de citron 2 cs d'édulcorant en poudre 1/2 bouchon d'édulcorant liquidepour la crème:1 jaune d'oeuf250 ml de lait...

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30 septembre 2015

LIEGEOIS TOUT CHOCO

LIEGEOIS TOUT CHOCO à consommer sur 2 jours crème au chocolat: 300 ML de lait écréméédulcorant en poudre à votre convenance1 cs de cacao Dukan à 1% MG1 cc légèrement bombée de gomme de guar2 jaunes d'oeuf mousse au chocolat: 2,5 feuilles de gélatine3...

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1 novembre 2015

GAUFRES A LA CHANTILLY

GAUFRES A LA CHANTILLY pâte à gaufres: 3 oeufs 1 bouchon d'édulcorant liquide4 cs d'édulcorant en poudrearôme vanille3 cs de lait écrémé en poudre2 cs rase de gluten de blé2 cs rase de psyllium1 cs rase de mix'gom chantilly: 3 blancs d'oeuf1 bouchon d'édulcorant1...

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1 novembre 2015

MOUSSE AU CHOCOLAT PP

MOUSSE AU CHOCOLAT PP 1 jaune d'oeuf 250 ml de lait écrémé édulcorant en poudre au goût 2 sachets de bio flan cacao1 cc de gomme de guar 3 blancs d'oeuf préparer la crème en mélangeant tous les ingrédients au fouet dans un saladier ( pas les blancs d'oeuf...

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1 novembre 2015

GATEAU MOELLEUX AUX SONS

GATEAU MOELLEUX AUX SONS à consommer sur 3 jours 4 oeufs 6 cs de son d'avoine3 cs de son de blé3 cs de protifar2 sachets de bio flan noix de coco ou au choix ( poudre )1 cs de cacao Dukan 1% MG ou 1 sachet de bio flan cacao1 cs rase de mix'gomédulcorant...

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3 novembre 2015

CHARLOTTE FACON TIRAMISU

CHARLOTTE FACON TIRAMISU à consommer sur 2 jours Biscuits: 5 oeufs6 cs d'édulcorant en poudre6 cs de lait écrémé en poudre1 bouchon d'édulcorant liquide2 cs de gluten de blé2 cs de psyllium1 cs de mix'gom préchauffer le four à 180°tout se fait au batteurdans...

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28 octobre 2015

MUFFINS DE PANAIS

MUFFINS DE PANAIS 4 panais1 oignon2 oeufs entiers et 1 blanc d'oeuf 30 gr de gruyère râpé allégésel, poivreail, persil, thym, paprika préchauffer le four à 180°.éplucher et râper les panais.émincer l'oignon et le mélanger au panais.casser et rajouter...

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13 novembre 2015

PAIN SANDWICH PP SANS GLUTEN

PAIN SANDWICH PP SANS GLUTEN 1 oeuf 1 pincée de sel 1 cs de lait écrémé en poudre 12 doses de protifar ( 1 dosette = 2,5 gr )1 cs de psyllium ou son d'avoine ou blé mixé1 cc de mix'gom3 cs d'eau tiède1 cc de levure de boulanger spécial pain mettre les...

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5 décembre 2015

TROPEZIENNE

TROPEZIENNE à consommer sur 2 jours pâte à la MAP 2 oeufs1 pincée de sel70 ml de lait écréméarôme vanille1 petit suisse 0% MG1 cs d'huile10 cs d'édulcorant en poudre ( ou à votre goût )2 sticks canderel vanille40 gr de gluten de blé40 gr de farine de...

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28 octobre 2015

BUCHE A LA VANILLE PP

BUCHE A LA VANILLE PP à consommer sur 2 jours pour le biscuit: 3 oeufs1/2 sachet de levure chimique1 cs de gluten de blé2 cs de lait en poudre écréméédulcorant liquide au goûtarôme vanille pour la crème: 2 jaunes d'oeufs400 ml de lait écrémé4 sachets...

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17 juin 2015

tarte au citron pp

tarte au citron PP pour 4 jours pour le fond de tarte: 4 cs de son d'avoine2 cs de son de blé2 cs de fromage blanc2 blancs d'oeuf en neige2 cs d'édulcorant en poudre mixer les sons.mélanger tous les ingrédients et incorporer aux blancs d'oeuf en neige.verser...

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17 juin 2015

millefeuilles pp

millefeuilles PP à consommer sur 2 jours pour la pâte: 3 oeufs 2 cc de levure1 cs de protifar1 cs de lait en poudre2 cs d'édulcorant en poudrearôme vanille pour la crème:300 ml de lait écrémé2 jaunes d'oeufs2 gr d'agar agararôme vanille 4 cs d'édulcorant...

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17 juin 2015

quiche aux poireaux, asperges et saumon fumé PL

quiche aux poireaux,asperges et saumon fumé PL 2 oeufs + 2 blancs d'oeuf 6 cs de fromage blanc 3 tranches de saumon fumé coupées en lanières1 poireau émincé1 bocal de pointes d'asperges vertes coupées en désciboulette mélanger tous les ingrédients.verser...

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17 juin 2015

cuisses de poulet en papillote / émincé de poireaux, champignons frais et tomates cerises PL

cuisses de poulet en papillote/émincé de poireaux, champignons frais et tomates cerises PL 2 cuisses de poulet 1 poireau 2 gros champignons frais6 tomates cerises1 cube de bouillon de poule dégraissé1 cs de concentré de tomate1 cc de moutarde à l'ancienneépice...

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